شوربة العدس
  • 1

    في حلة علي نار متوسطة ضعي العدس والطماطم والجزر والبصل والثوم وعليهم 2 كوب ماء مغلي لمدة نصف ساعة.

  • 2

    بعد ذلك اضربي الخليط كله في الخلاط.

  • 3

    في حلة اخري اقدحي 2 ملعقة زبدة وحمريالشعرية لحد اللون الذهبي الغامق.

  • 4

    ضيفي شوربة العدس وهي سخنة وقلبي بسرعة.

  • 5

    ضيفي 2 كوب ماء مغلي و هدي النار لمدة نص ساعة.

  • 6

    اختياري لمحبي التوم :طشة توم بالكسبرة والملح (3 فص ثوم مفرومين مع نص معلقة صغيرة ملح و معلقة صغيرة كسبرة يتقدحوا في معلقة كبيرة زبدة واول ما تتحمر تشيليها من على النار وتضيفي 2 معلقة كبيرة خل)

  • 7

    **اقترحات تقديم: عيش بلدي اوشامي مقدوح بزبدة،طماطم مكعبات عليها رشة ملح ورشة كمون ومعلقة صغيرة خل او توست محمص.

التعليقات

الأكثر رواجا

اكثر الوصفات شعبية