كب كيك شوكولاتة
  • 1

    شغلي الفرن على 180درجة قبل تجهيز الكيك عشان الكيك ميهبطش من النص وميستويش من جوه.

  • 2

    في بولة كبيرة ضعي الزبدة واضربيها جيدا بالمضرب الكهربائي.

  • 3

    لما تبقي كريمي ضعي السكر بالتدريج ثم بيضة بيضة ثم الفانيليا واللبن مع استمرار الضرب.

  • 4

     في بولة اخري انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو.

  • 5

    ضيفي الخليط السابق الي البولة واضربيهم لمدة دقيقة واقفلي المضرب.

  • 6

    ضعي ورق الكب كيك في قوالب الكب كيك وضعي الخليط.

  • 7

    ضعي القالب فى الفرن لمدة 20 دقيقة ومتفتحيش الفرن قبل 20 دقيقه عشان الكب كيك ميهبطش.

  • 8

    صوص الشكولاتة:

  • 9

    130 جرام شوكلاتة سايحة

  • 10

    130 جرام زبدة بحرارة الغرفة

  • 11

    220 جم سكر بودرة

  • 12

    3 م ك لبن

  • 13

    م ص فانليا صوص

  • 14

    يضرب جيدا صوص الشكولاتة ويوضع في الثلاجة ربع ساعة.

  • 15

    بعد ما يبرد الكب كيك زينيه بصوص الشكولاتة وM&M'S.

  • 16

    تقدم باردة وبالهنا والشفا.

التعليقات