كيكة القرفة
  • 1

    شغلي الفرن على 180 درجة قبل تجهيز الكيك عشان الكيك ميهبطش من النص وميستويش من جوه.

  • 2

    هاتي بوله كبيرة وضعي الزبدة واضربيها جيدا بالمضرب الكهربائي لما تبقي كريمي ضعي السكر بالتدريج ثم بيضة بيضة ثم الخل ثم الفانيليا واللبن مع استمرار الضرب.

  • 3

    في بولة اخري انخلي الدقيق مع البيكنج بودر وضيفيهم الي الخليط واضرب لمدة 5 دقائق اخري.

  • 4

    ادهني الصينية  بالسمن وضيفي الخليط. 

  • 5

    صوص القرفة:

  • 6

    ½ كوب سكر

  • 7

    ¼ كوب زبدة

  • 8

    2 معلقة كبيرة دقيق

  • 9

    2 م ك قرفة

  • 10

    اضربيهم جيدا وضعيهم علي وجة الكيكة.

  • 11

    اعملي خطوط بطرف السكينة علي الكيكة.

  • 12

    اخبزيها لمدة نص ساعة علي 180 درجة.

  • 13

    صوص الجلاس :

  • 14

    1 كوب سكر بودرة

  • 15

    3 م حليب كبيرة

  • 16

    1 م ص قرفة

  • 17

    نقلبهم لحد ما يبقي صوص تقيل ونحطوا علي الكيكة اول ما تخرج من الفرن

  • 18

    وتقدم وبالهنا والشفا.

التعليقات