شوربة الطماطم
  • 1

    قطعي البصل والفلفل مكعبات صغيرة.

  • 2

    تبلي البصل بالملح والفلفل وحمرية في زيت الزيتون لغاية ما يدبل.

  • 3

    ضيفي الفلفل وحمرية لمدة دقيقتين.

  • 4

    ضيفي الطماطم والتوابل والماء وقلبي لمدة دقيقة.

  • 5

    وطي النار وسيبها تستوي لمدة 15 دقيقة.

  • 6

    ضيفي الكريمة وقلبي لمدة دقيقة.

  • 7

    اضربيها في الخلاط جيدا.

  • 8

    تقدم ساخنة مع التوست المحمص وبالهنا والشفا.

التعليقات