شوربة حماتي
  • 1

    ضعي الزبدة في الحلة ثم الدقيق وقلبي.

  • 2

    ضيفي اللبن المغلي تدريجيا.

  • 3

    قلبي جيدا عشان البشاميل ميكلكعش.

  • 4

    في حلة تانية ابشري الكوسة والجزر بالمبشرة.

  • 5

    اسلقيهم في كوب شوربة لمدة 15 دقيقة.

  • 6

    اطفي النار وضعي الكرفس وقلبي.

  • 7

    صفيهم وضيفيهم للبشاميل مع التوابل.

  • 8

    اتركيها لمدة 10 دقائق علي نار متوسطة.

  • 9

    تقدم ساخنة وبالهنا والشفا.

التعليقات