ستيك بالمشروم والصوص البني
  • 1

    تبلي الستيك بالفلفل المطحون وجوزة الطيب ثم ضعيها في الطاسة وكل ناحية تاخد 5 دقائق.

  • 2

    قطعي المشروم شرائح.

  • 3

    شيلي اللحمة و في نفس الطاسة حمري المشروم لمدة دقيقتين وشيليه.

  • 4

    ضعي الزبدة والزيت وحمري البصل لحد ما ياخود اللون الذهبي.

  • 5

    ضيفي الدقيق وقلبي ثم الكريمة.

  • 6

    ضيفي الشوربة والملح و الفلفل.

  • 7

    ضيفي الماشروم والستيك واتركية علي نار هادئة لمدة 40 دقيقة.

  • 8

    تزين بالبقدونس.

  • 9

    تقدم ساخنة وبالهنا والشفا.

  • 10

    يقدم مع خضار سوتيه او بطاطس مهروسة.

التعليقات